거 같이 좀 법시다

글보다 전라도지역 맛집을 메모해두기 위해 스크랩 https://m.khan.co.kr/opinion/column/article/202111190300055 [박찬일 셰프의 맛있는 미학] 마음으로 찍는 백반기행 오랜만에 광주 갈 일이 있었다. 지역에 가는 일은 신난다. 꼽아두고 있던 밥집을 가볼 수 있는... m.khan.co.kr 본문 중 발췌 익산, 황등반점 - 매일 담그는 김치를 줌 전주,미가옥 - 콩나물국밥 부산,섬진강재첩국 - 재첩국 광주,여수왕대포 - 밥집 (반주하기 좋은 곳) 광주,양동식육점 - 도축 후 예냉하지 않은 따뜻한 앞사태 육회거리를 살 수 있음

김진영 식품 MD가 경향신문에 연재한 기사를 연도별, 지역별 그리고 계절별로 정리했다. 시장구경과 제철 먹거리를 좋아하기에 그 어떤 여행책보다 요긴하게 사용할 수 있을 것 같다. [2021년] 지역 봄(3-5월) 여름(6-8월) 가을(9-11월) 겨울(12-2월) 인천 강원 4.30 강릉 남대천 장과 어시장 7.09 태백 통리 십일장 7.23 정선 5일장 8.06 인제 5일장 경기 충북 5.14 제천 5일장 6.25 옥천시장 10.15 충주 5일장 충남 5.28 부여 5일장 10.01 태안 서부시장 경북 3.05 포항 흥해장 9.03 경주 안강시장 9.17 봉화 5일장 2.19 문경 5일장 경남 3.19 삼천포 종합수산시장 4.16 하동 5일장 6.11 진주 5일장 8.20 함양 안의면 5일장 10.29..