거 같이 좀 법시다

오늘 활용한 레시피 https://www.10000recipe.com/recipe/6878644 #초스피드로 간단하게 무우새우젓국만들기 #가을무를 이용해서 무국에 두부도 넣고 새우젓으로 #초스피드로 간단하게 무우새우젓국만들기 #가을무를 이용해서 무국에 두부도 넣고 새우젓으로 간을 한 무우새우젓국!! 무로 간단하게 새우젓국을 끓였어요. 초스피드로 만드는 무우새우젓국 www.10000recipe.com 2021.11.07일 요리 [평가] 양은 대략 2인분 정도 나옴. 무가 조금 덜 익은 것 같았음. 다음번에는 무를 더 얇게 썰 것. 다진 마늘을 너무 많이 넣었는지(1 큰스푼) 마늘향이 너무 강했음. 감칠맛을 더 할 수 있는 조미료가 필요. 멸치액젓 사용 혹은 육수티백을 사용해서 국물 내기.

경향신문 칼럼을 통해 우연히 알게된 음악. 보물을 발견했다. 음악에 무지한 나도 단번에 알아차릴만큼 좋은 곡이다. 두고두고 들어봐야지. https://www.youtube.com/watch?v=FZe3mXlnfNc&list=RDFZe3mXlnfNc&start_radio=1 피아노와 첼로 두 가지 악기만으로도 사람의 마음을 이렇게까지 건드릴 수 있는다는게 참으로 놀랍다. 유투브라는 플랫폼을 통해 이런 보물같은 영상을 무료로 감상할 수 있게 되다니 참으로 놀라운 세상이다.

책고집 대표 최준영씨의 글. 책고집을 당연히 출판사라고 생각했건만 인터넷을 조금 뒤져보니 경기 수원에 있는 작은도서관이라 한다. https://m.khan.co.kr/opinion/column/article/202110250300055/amp [지금, 여기]눈물이 나면 순천으로 가라 “이 길이다. 끝까지 따라가라 했다. 오래 걸리지는 않을 것이다. 하지만 얼어붙은 눈길 위로 ... m.khan.co.kr 본문 중 발췌 처세와 입신에 매몰되어 버린 오늘날의 학문 세태에 시사하는 바가 크다. 강의를 빙자하여 방방곡곡 떠돌아다닌 지 이십년이다. 내 딴엔 일이라지만 실은 남루한 인생방황에 다름 아니다. 일과 방황에는 차이가 있다. 일은 수지타산을 따지지만 방황에는 조건이 붙지 않는다. 일에는 정해진 기한이 있지..

너무 일찍 곁을 떠난 어머니를 추억하며 쓴 시. 시보다 풀이가 더 좋다. https://www.khan.co.kr/opinion/column/article/202110250300025 [詩想과 세상]정선 아라리, 당신 마음의 회랑 안쪽에 긴 휘장을 친다 다시 비가 내리고 또 눈이 내린다 그 휘장 아래를 걸으면 밑도 ... www.khan.co.kr 본문 중 발췌 삶이 힘들 때마다 당신을 생각할 수 있는 곳을 찾아 떠돈다. 강가에 밤이 찾아오면 별이 된 당신을 하늘과 강에서 만날 수 있지만, 슬픔은 더 깊어진다. 정선 아라리를 부르다가 세속의 도시로 돌아온다. 마음이 한결 가벼워진다.

김진영 식품 MD가 경향신문에 연재한 기사를 연도별, 지역별 그리고 계절별로 정리했다. 시장구경과 제철 먹거리를 좋아하기에 그 어떤 여행책보다 요긴하게 사용할 수 있을 것 같다. [2021년] 지역 봄(3-5월) 여름(6-8월) 가을(9-11월) 겨울(12-2월) 인천 강원 4.30 강릉 남대천 장과 어시장 7.09 태백 통리 십일장 7.23 정선 5일장 8.06 인제 5일장 경기 충북 5.14 제천 5일장 6.25 옥천시장 10.15 충주 5일장 충남 5.28 부여 5일장 10.01 태안 서부시장 경북 3.05 포항 흥해장 9.03 경주 안강시장 9.17 봉화 5일장 2.19 문경 5일장 경남 3.19 삼천포 종합수산시장 4.16 하동 5일장 6.11 진주 5일장 8.20 함양 안의면 5일장 10.29..

평소 가보고 싶었던 동부마트에서 위스키 행사를 진행한다기에 일 끝나고 냉큼 달려갔다. 위스키뿐만 아니라 와인도 다양하게 구비하고 있다. 모바일 온누리 상품권도 사용할 수 있어 상당히 저렴한 가격에 좋은 술을 구할 수 있다. 방문일에 사온 위스키들. 조니워커 그린 행사 소식을 듣고 방문한 것인데 하나만 집어오기 아쉬워 이것저것 사왔다. 조니워커 그린 2병, 아드벡 10, 라가불린 8년, 라프로익 10년 총 5병이나 구매했다. 동부마트에서 운영하고 있는 카카오톡 채널. 와인,위스키 행사를 진행할 경우 이 채널을 통해 관련 정보를 안내한다. https://pf.kakao.com/_yCxfIs 동부와인 1:1 채팅으로 중랑 동부시장의 동부마트 주류 정보를 확인하세요 pf.kakao.com

가자주류 성남 중원점이 최근 위치를 옮겨서 구경차 방문했다. 가격이 저렴하진 않다. 가자주류는 위스키만 취급하는 전문점에 비해 가격이 비싼편인데 그 이유가 궁금하다. 전국에 있는 가자주류를 다 모아놓으면 위스키 전문점 몇개를 합친 정도의 구매력을 가질 것 같은데 이상하게 높은 가격에 팔고 있다. 이쪽 시장을 잘 모르니 알 수가 없지만 상식적으로 잘 이해가 되지 않는다. 지도상으로는 대충 아래 위치쯤 자리하고 있다. 롯데시네마 건물 1층이다. 반대편에 있다가 재개발로 인해 최근 이쪽으로 옮겨왔다고 하셨다. 구경만 하고 집으로 돌아왔다.

사용한 레시피 https://amyzzung.tistory.com/97 얼큰하고 시원하게~ 경상도식 '소고기무국 끓이는법' 이웃님들!! 명잘 잘 보내셨어요? 특히 주부이웃님들은~ 긴 추석연휴때문에 식구와 손님 상차림 챙겨야하는 날이 길어 더 피곤하지 않았나~ 싶네요. 저도 대한민국의 며느리!! 시댁서 제사 치루 amyzzung.tistory.com 2021.10.31일 요리 호주산 국거리 소고기 300g 콩나물 240g 무 큰거 1/4 대파 1.5뿌리 정도 양념 - 링크의 레시피와 비슷한 양을 사용(고기양에 비해 양념을 많이 넣음) 무,콩나물,대파,양념이 레시피보다 조금 많음. [평가] 양은 대략 4인분정도 나옴. 간이 조금 싱겁다. 소금이 부족한걸까? 집에서 먹던 약간의 단맛과 감칠맛이 안 느껴진다. ..

인터넷에서 본 무 보관방법 https://automobility.tistory.com/866 두달도 거뜬한 무 보관법 두달도 거뜬한 무 보관법 안녕하세요 모빌리티입니다. 겨울철의 무는 정말 몸에 좋은 채소입니다. 가성비가 높고 정말 한약에 버금간다고도 하세요. 무 하나로 우리에게 득이 되는 요리를 많이 automobility.tistory.com 1. 칼로 자른 단면을 랩으로 싸서 2. 신문지로 돌돌 말고 3. 바람이 들지 않도록 공기를 차단(진공용기)한 후 4. 냉장보관 ※흙이 묻은채로 보관하는게 더 좋음. https://m.blog.naver.com/yshjsw/221105371027 무 보관법.무 냉동보관 방법. 버리지 말고 알뜰하게 다먹어요 무 보관법. 무 냉동보관 방법. 버리지 말고 알뜰하게 다..

계절별 자전거 의류 정리 계절 시기 기온 상의 하의 비고 초봄 3월초-3월말 1-11도 겨울용 져지 자켓 겨울용 빕타이즈 겨울용 장갑 봄 3월말-4월말 7-18도 봄가을 져지 바람막이 봄가을 빕타이즈 아침,저녁 바람막이 필요 초여름 5월초-5월말 12-23도 봄가을 져지 혹은 여름 져지 봄가을 빕타이즈 혹은 여름 빕숏 팔토시 여름 6월초 - 8월말 18-30도 여름 져지 여름 빕숏 팔토시 가을 9월초 - 11월초 3-17도 봄가을 져지 바람막이 봄가을 빕타이즈 아침,저녁 바람막이 필요. 초겨울 11월초-12월초 1-11도 겨울용 져지 자켓 겨울용 빕타이즈 겨울용 장갑 겨울 12월초-2월말 영하 기능성 이너 겨울용 져지 자켓 혹한기 빕타이즈 겨울용 장갑 슈커버 필요 아래는 경기도 성남 월평균 기온이다. [..